Kokosmelk bereiden voor drankjes en maaltijden thuis

Kokosmelk is een uniek en veelzijdig ingrediënt dat gebruikt kan worden in allerlei drankjes en maaltijden. Het is een uitstekende bron van gezonde vetten en de romige textuur zorgt voor een unieke smaak die moeilijk te reproduceren is. Thuis kokosmelk bereiden is een eenvoudig proces en kan met minimale ingrediënten worden gedaan. Het is een geweldige manier om een voedzaam tintje toe te voegen aan je ochtendsmoothie of avonddiner.

Het is ook een uitstekende vervanger voor koemelk en kan worden gebruikt voor het maken van zuivelvrij ijs en andere romige desserts. Met een paar eenvoudige stappen kunt u thuis kokosmelk bereiden voor drankjes en maaltijden en genieten van de unieke smaak en voedingsvoordelen.

Hoe kan ik kokosmelk bereiden voor drankjes en maaltijden?

Thuis kokosmelk bereiden is eenvoudig en vereist slechts een paar eenvoudige ingrediënten. Begin met het kopen van ongezoete, geraspte kokosvlokken of vlokken die fijngehakt zijn. Week de vlokken een nacht of ongeveer acht uur in gefilterd water. Nadat de weektijd is verstreken, meng je het mengsel tot het romig en glad is. Eenmaal gemengd, zeef de vloeistof in een kom met behulp van een kaasdoek of een zak met notenmelk. Knijp zoveel mogelijk vloeistof eruit voordat u de resterende vaste stoffen weggooit. Je kokosmelk is nu klaar voor gebruik! Het moet maximaal vijf dagen meegaan als het in een luchtdichte verpakking in de koelkast wordt bewaard. Wanneer u het in drankjes of maaltijden gebruikt, vergeet dan niet om het mengsel te roeren voordat u het serveert, zodat alle rijke smaken gelijkmatig over uw gerecht worden verdeeld.

Verschillende recepten met kokosmelk

Wanneer je kokosmelk bereidt, heb je, afhankelijk van het recept, een aantal opties. Voor de meeste drankjes en maaltijden kun je ingeblikte of verse kokosmelk gebruiken. Ingeblikte kokosmelk is gemakkelijker te vinden in de winkels en heeft een dikkere consistentie dan verse kokosmelk. Aan de andere kant biedt verse kokosmelk meer smaak en is het over het algemeen goedkoper dan kokosmelk uit blik. Als je kokosmelk uit blik gebruikt, hoef je alleen maar het blikje te openen en het direct in je recept te gieten. Als je verse kokosmelk gebruikt, moet je deze door kaasdoek zeven om eventuele stukjes schil of schil te verwijderen die achterblijven na het openen van de kokosnoten. Zodra dit is gebeurd, kunt u de gezeefde vloeistof toevoegen aan het drank- of maaltijdrecept dat u maakt.

Verschillende soorten kokosmelk

Bij het thuis bereiden van kokosmelk kun je kiezen uit twee soorten kokosmelk: uit blik en zelfgemaakt. Ingeblikte kokosmelk is verkrijgbaar in populaire supermarkten en biedt een handige manier om kokosmelk in gerechten te verwerken. Het is vaak romiger dan zelfgemaakte kokosmelk, maar bevat meestal ook meer toevoegingen, zoals conserveermiddelen, stabilisatoren en emulgatoren. Aan de andere kant is het bereiden van je eigen zelfgemaakte kokosmelk een geweldige optie voor mensen die op zoek zijn naar een gezonder alternatief. Om zelfgemaakte kokosmelk te maken, heb je geraspte ongezoete kokosnootvlokken en gefilterd water nodig. De verhouding tussen water en vlokken varieert afhankelijk van hoe dik of dun u uw eindproduct wilt hebben. U kunt het recept eenvoudig aanpassen als dat nodig is om de gewenste consistentie te verkrijgen. Nadat je de ingrediënten in een blender of keukenmachine hebt gecombineerd, zeef je het mengsel door kaasdoek of een notenzak om eventuele resterende deeltjes te verwijderen. En daar heb je het! Je vers gemaakte kokosmelk is klaar voor gebruik in drankjes of maaltijden.

Ontdek de beste zuivelvrije alternatieven voor melk, kaas en yoghurtMelk, kaas en yoghurt zijn belangrijke zuivelproducten in de voeding…13-09-2023 07:36

Zuivelvrije Kokosnoot maaltijdideeën

Jam-duimafdrukken

Het recept Jam Thumbprints kan in ongeveer 45 minuten worden gemaakt. Dit recept is goed voor 32 porties met 255 calorieën , 2 gram eiwit en 12 gram vet per portie. Voor 43 cent per portie dekt dit recept 3% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Meerdere mensen maakten dit recept en 758 zouden zeggen dat het precies goed was. Dit recept van Foodnetwork vereist suiker, kokosnoot, boter en koosjer zout. Het werkt goed als een zeer redelijk geprijsd dessert. Het is een goede optie als u een lacto-ovo vegetarisch dieet volgt. Met een spoonacular score van 0% is dit gerecht erg slecht (maar nog steeds te repareren). Vergelijkbare recepten zijn Egg-Free Cranberry Thumbprints , Island Jam en 5-Minute Blueberry Chia Jam .

Kokos-chocoladecrèmes

Kokos-chocoladecrèmes zijn misschien wel precies het hor d'oeuvre waar je naar op zoek bent. Dit recept is goed voor 18 porties met 306 calorieën , 3 g eiwit en 21 g vet per portie. Voor 32 cent per portie dekt dit recept 4% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Taste of Home vereist kokosnoot, maraschinokersen, halfzoete chocoladeschilfers en ingedampte melk. Het is een goede optie als je een glutenvrij dieet volgt. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 20 minuten . 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 0% verdient . Deze score is erg slecht (maar nog steeds te verbeteren). Vergelijkbare recepten zijn onder andere Very Coconut Cake With Very Coconut Buttercream , No-bake Toasted Coconut Chocolate Cake with Chocolate Macaroon Cookies en Chocolate Coconut Tarts .

Oregano Kip

Oregano Kip zou wel eens het glutenvrije en fodmap-vriendelijke recept kunnen zijn waar je naar op zoek was. Eén portie bevat 345 calorieën , 24 g eiwit en 27 g vet . Dit recept is voor 6 personen en kost $ 1,02 per portie. Niet veel mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Als je boter, braad-/frituurkip, citroensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het wordt je aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 10 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een niet zo geweldige spoonacular score van 39% . Knoflook Oregano Olijventapenade , Crockpot Cashew Kip en Pittige Kokosnoot Kip Curry lijken erg op dit recept.

Gebakken vis met tomaat en basilicum

Tomato-Basil Baked Fish is een glutenvrij, oer- en pescotarisch recept met 2 porties. Voor $ 2,69 per portie dekt dit recept 12% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit hoofdgerecht bevat 136 calorieën , 21 g proteïne en 4 g vet per portie. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Een mengsel van pruimtomaten, schelvisfilets, parmezaanse kaas en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo verrukkelijk te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 54% . Gebruikers die dit recept leuk vonden, vonden ook leuk Gegrilde aubergine en erfgoedtomatenstapels met basilicum en tomatencoulis , Easy Fish Molee (Zuid-Indiase visstoofpot met kokosnoot) en Gegrilde vis met zongedroogde tomatenrelish .

Kokosnoot Flan

Coconut Flan is een Europees recept voor 8 personen. Eén portie bevat 534 calorieën , 8 g eiwit en 32 g vet . Voor $ 1,69 per portie dekt dit recept 11% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Foodnetwork heeft 1 fans. Het werkt het beste als dessert en is klaar in ongeveer 4 uur en 10 minuten . Een mengsel van kokos, water, kokos en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij en lacto-ovo vegetarisch dieet volgt. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 38% , wat niet zo geweldig is. Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Leche Flan (Karamel Flan) , My Simple Custard Flan (Filipijnse Leche Flan) en Baked Custard (Flan) leuk.

Ananas Mango Salsa

Ananas Mango Salsan is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 10 porties. Eén portie bevat 162 calorieën , 2 g eiwit en 6 g vet . Voor 54 cent per portie dekt dit recept 5% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het werkt goed als een hor d'oeuvre. Slechts een paar mensen vonden dit Mexicaanse gerecht echt lekker. Dit recept van Taste of Home vereist koriander, ananasstukjes, jalapeñopeper en mango. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Met een lepelscore van 29% is dit gerecht niet zo geweldig. Probeer Gegrilde Zalm met Kers, Ananas, Mango Salsa , Stijlvolle Gepocheerde Peer in Pittige Mango Nectar met Mango-IJs en Veganistische Mango Chiazaad Mango Kokosnoot IJsjes voor soortgelijke recepten.

Pindakaas Nanaimo Bar (Canada)

Peanut Butter Nanaimo Bar (Canada) heeft ongeveer 1 uur nodig van begin tot eind. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 1 g eiwit , 6 g vet en in totaal 79 calorieën . Dit recept is voor 60 personen. Voor 16 cent per portie dekt dit recept 2% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Foodnetwork vereist kokosnoot, boter, poedersuiker en boter. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 1 zou zeggen dat het perfect was. Het werkt goed als een zeer budgetvriendelijk smaakmaker. Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 0% verdient . Deze score kan worden verbeterd. Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Nanaimo Bar , Nanaimo Bars en Almond Cookie Bar lekker.

Krab-Kokosnoot Cocktail

Als je meer glutenvrije, zuivelvrije en pescotarische recepten aan je verzameling wilt toevoegen, is Crab-Coconut Cocktail misschien een recept dat je moet proberen. Dit bijgerecht bevat 93 calorieën , 8 g proteïne en 5 g vet per portie. Voor $ 1,67 per portie dekt dit recept 10% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 6 personen. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Een mengsel van andijvie, koriander, kokosmelk en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smaakvol te maken. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 0% verdient . Deze score is erg slecht (maar nog steeds te verbeteren). Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan deze vergelijkbare recepten: Very Coconut Cake With Very Coconut Buttercream , Hot Crab Dip en Broiled Crab Cakes .

Duitse chocolade ring

Duitse Chocoladering is een Europees recept voor 24 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 5 gram eiwit , 14 gram vet en in totaal 260 calorieën . Voor 31 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het werkt goed als een zeer betaalbaar hor d'oeuvre. 235 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Dit recept van Taste of Home vereist suiker, melk, kokos en kokosnoot. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 50 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 43% , wat goed is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Duitse Chocoladedrank met Xocai Gezonde Chocolade , Glazuur voor Duitse Chocoladetaart en Duitse Witte Chocoladetaart .

No Bake Chocolade Kauwtabletten

No Bake Chocolate Chews zijn misschien een goed recept om je hor d'oeuvre receptendoos uit te breiden. Eén portie bevat 89 calorieën , 1 g eiwit en 4 g vet . Voor 12 cent per portie dekt dit recept 2% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 60 personen. 3 personen vonden dit recept smaakvol en bevredigend. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 20 minuten . Als je snelkokende havermout, kokosnoot, vanille-extract en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij dieet volgt. Het wordt je aangeboden door Allrecipes. Als je alle factoren in aanmerking neemt, verdient dit recept een spoonacular score van 0% , wat erg slecht is (maar nog steeds te verhelpen). Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze vergelijkbare recepten: Brown Sugar Chews , No-bake geroosterde kokoschocoladecake met chocolade macaronkoekjes en chocolade pindakaas no-bake dessert .

Video's voor het maken van verschillende zuivelvrije gerechten in Kokosnoot-stijl

Zo maak je KOKOSMELK thuis in 5 minuten!May 28, 2019Zo maak je KOKOSMELK thuis in 5 minuten! Als je in het verleden amandelmelk hebt gemaakt... dan weet je dat het een soort...

Is kokosmelk of water Keto-vriendelijk?November 21, 2021Kun je kokosmelk of kokoswater gebruiken op Keto? Er achter komen! Zijn kokosmelk en kokoswater keto-vriendelijk? Laten we praten over ...

Hoe maak je verse kokosmelk, zelfgemaakte kokosmelk #sweetadjeleyFebruary 22, 2022Ingrediënten: 1 kopje - Kokosnoot 1 kopje - Water.

Hoe maak je verse kokosmelk Zelfgemaakte kokosmelk Wereld Kokosdag Special - RuchiSeptember 02, 2019Kokosmelk Recept Zelfgemaakt Kokosmelk Recept Kokosmelk Maken Basisrecept Gemakkelijke Kokosmelk Snel ...

Tips en trucs voor zuivelvrije Kokosnoot maaltijden

De voedingswaarde van zuivelvrij voedsel en hoe u voor voldoende calciuminname kunt zorgenSeptember 13, 2023Zuivelvrije diëten zijn om verschillende redenen steeds populairder geworden, waaronder dieetbeperkingen, ethische zorgen en gezondheidsproblemen. Hoewel zuivelproducten een goede bron van calcium zijn, is het mogelijk om voldoende calcium…Lees verder

Ontdek de beste zuivelvrije alternatieven voor melk, kaas en yoghurtSeptember 13, 2023Melk, kaas en yoghurt zijn belangrijke zuivelproducten in de voeding van veel mensen. Voor degenen die lactose-intolerant zijn of andere dieetbeperkingen hebben, kan het vinden van alternatieven die aan hun behoeften voldoen echter een uitdaging…Lees verder

Het verband tussen zuivel en acneSeptember 13, 2023Acne is een veel voorkomende huidaandoening waar miljoenen mensen over de hele wereld last van hebben. Er is al lang een debat gaande over het verband tussen zuivel en acne, waarbij sommige mensen beweren dat zuivelproducten puistjes kunnen…Lees verder

De gezondheidsvoordelen van zuivelvrij gaanSeptember 13, 2023Zuivelvrij gaan is de afgelopen jaren een populaire levensstijlkeuze geworden, en met goede reden. Van een verbeterde spijsvertering tot een verminderd risico op chronische ziekten: de gezondheidsvoordelen van een zuivelvrij dieet zijn talrijk.…Lees verder

De milieu-impact van de zuivelproductie en hoe u uw ecologische voetafdruk kunt verkleinenSeptember 13, 2023De zuivelproductie speelt een cruciale rol in de voedingsindustrie en levert essentiële voedingsstoffen aan mensen over de hele wereld. Het heeft echter ook een aanzienlijke impact op het milieu. In dit artikel onderzoeken we de milieueffecten…Lees verder

De ultieme gids voor het beste zuivelvrije ijsSeptember 13, 2023Zuivelvrij ijs is de laatste jaren steeds populairder geworden door de opkomst van lactose-intolerantie en veganisme. Of u nu lactose-intolerant bent of gewoon op zoek bent naar een gezonder alternatief, er zijn tal van heerlijke zuivelvrije…Lees verder

Hoe u thuis uw eigen zuivelvrije melk, kaas en boter kunt makenSeptember 13, 2023Zuivelvrije opties zijn steeds populairder geworden vanwege dieetbeperkingen of persoonlijke voorkeuren. Of je nu lactose-intolerant of veganist bent, thuis je eigen zuivelvrije producten maken heeft veel voordelen. Van het hebben van controle…Lees verder

De kunst van het zuivelvrij koken beheersenSeptember 13, 2023Zuivelvrij koken is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, omdat steeds meer mensen de voordelen ontdekken van het vermijden van zuivelproducten. Of het nu om gezondheidsredenen of persoonlijke voorkeur is, thuis heerlijke zuivelvrije…Lees verder

Navigeren door zuivelvrij eten als u uit eten gaatSeptember 13, 2023Uit eten gaan kan een uitdaging zijn voor mensen die een zuivelvrij dieet volgen, maar dat hoeft niet zo te zijn. Met een beetje voorbereiding en begrip van zuivelvrije alternatieven kun je in restaurants genieten van heerlijke, bevredigende…Lees verder

De ethiek van de melkveehouderij en de beweging naar plantaardige alternatievenSeptember 13, 2023De melkveehouderij is voor veel culturen en landen over de hele wereld een basisindustrie geweest. Met de opkomst van het ethische en ecologische bewustzijn zijn de behandeling van melkkoeien en de impact van de zuivelproductie echter onder de…Lees verder

Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot zuivelvrij Kokosnoot voedsel